曠達齋 錄 原創(chuàng)作者:肖草
在全國的學校更名風行時,為了把學校規(guī)模做大,漳州科技職業(yè)學院也是更改名稱的學校之一。但是,在茶界,在茶人之間,談到學校的這個名稱,有的一臉茫然,也有的猶豫片刻才晃然大悟。
因為,在他們的心目中,打上深深烙印的,是學校創(chuàng)辦時的名稱,那揮之不去的對茶的感情,對茶教育的感情,對學校的感情!
"天福茶學院"雖然成為學校歷史的名稱,成為辦學歷程的一段記憶,成為茶人的一種回味與感嘆。但是,今天,當我們再次來到這所學校,依然感受到茶的氛圍,茶的氣質,茶的力量。
記得十多年前,當天福茶學院舉行首次開學慶典,我們應邀參加。那時,學校仿佛青澀的孩子,如今,成為婷婷玉立的少女。
且不說1300畝的校園,20萬平方米的校舍,學校獲得的一系列榮譽,與海內外諸多學校的合作,中央媒體多次的深度報道,就足以使人刮目相看。學校雖然設有商學院、藝術設計學院、建筑工程學院、食品科技學院,茶學院依然是最重要的組成與最亮麗的存在。學校還設有茶文化研究中心,保持著研究前沿的動力。
在學校的茶學院,設有茶藝與茶葉營銷、文化創(chuàng)意與策劃(茶文化方向)、茶樹栽培與茶葉加工(茶葉加工與營銷方向、茶葉審評與質量管理方向)等專業(yè)。
學生們經過三年的扎實專業(yè)學習,掌握了理論知識,也熟練了各項技能,成為有理想、有抱負,朝氣蓬勃的有一定創(chuàng)新能力的高級技術應用型人才。
茶藝與茶葉營銷專業(yè)被評為國家級民族文化創(chuàng)新與傳承示范專業(yè),茶樹栽培與茶葉加工專業(yè)被評為省級示范專業(yè),茶葉生產加工技術實訓基地被評為省級財政支持項目與省級生產性實訓基地,茶文化實訓與推廣實訓基地被評為省級生產性實訓基地。
學校在全國職業(yè)院校技能大賽(高職組)中華茶藝賽項多次獲得一等獎,全國手工制茶大賽獲得特等獎、一等獎,其他獎項更是不勝枚舉。這些,都充分證明了辦學的成就與優(yōu)勢。
今天,站在學校的校區(qū),呼吸著清新的空氣,全國各地普遍降溫,而這里依然是宜人的20來度,我們的心中涌動的是春意盎然的氣息!
作為校名,"天福茶學院"已經遠去;而作為中國茶教育的歷史,"天福茶學院"卻是永存!
漳州科技職業(yè)學院,是天福茶學院的延續(xù)與拓展;
天福茶學院,是漳州科技職業(yè)學院的基石與搖籃。
正是在這種傳承與開拓之中,職業(yè)技能教育得以不斷豐富與發(fā)展!
往昔的基因,融入新鮮的血液;
過去的創(chuàng)造,呼喚未來的輝煌!